Krokiety z płatków owsianych

Poznaj przepis na przepyszne i sycące krokiety z mięsa i płatków owsianych. Mogą być elementem obiadu lub, w połączeniu z surówką, stanowić samodzielne danie.

SKŁADNIKI:

  • 1,5 szklanki płatków owsianych
  • 50 dkg mięsa mielonego
  • 2 jajka
  • 2 szklanki wody
  • 1-2 cebule
  • masło
  • pieprz, sól

WYKONANIE:

Płatki wsypać do wrzątku, wymieszać, gotować ok. 1 min. Odstawić z ognia i zostawić pod przykryciem na 10 min.
Ostudzić. Cebulę posiekać, podsmażyć i dodać do ostudzonych płatków połączyć z mięsem mielonym i wyrobić.
Formować krokiety (można obtoczyć je w bułce tartej) i smażyć na oleju. Z podanej porcji otrzymamy ok. 15 krokietów.

krokiety z mięsa i płatków owsianych
%d bloggers like this: