Ciastka jęczmienne

Smaczne i zdrowe ciastka jęczmienne z tego przepisu mogą stać się elementem każdego świątecznego popołudnia. Warto przygotować je np. na Boże Narodzenie, by oczarować gości niepowtarzalnym smakiem i bogactwem składników. 

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka płatków jęczmiennych
  • kilka suszonych pokrojonych śliwek
  • kilka suszonych pokrojonych moreli
  • orzechy włoskie
  • migdały
  • wiórki kokosowe
  • 1/2 szklanki mąki
  • 2 jabłka
  • 4 łyżki miodu
  • 1 jajko
  • szczypta proszku do pieczenia
  • szczypta sody oczyszczonej

WYKONANIE:

Jabłka umyć, obrać. Zmiksować na mus. Wszystkie składniki wymieszać w misce. Na blaszkę wyłożyć papier do pieczenia. Na papier wyłożyć uformowane ciasteczka (my kładliśmy foremkę, wkładaliśmy do niej trochę ciasta i formowaliśmy w niej ciasteczka). Pieczemy w 200 stopniach jakieś 15 minut.

przepis na ciastka jęczmienne
%d bloggers like this: