Bułki pszenne

Świeże, pachnące bułki pszenne posmakują każdemu wielbicielowi pieczywa. Porcja przygotowana według naszego przepisu zaspokoi apetyt nawet dużych głodomorów.

SKŁADNIKI NA 10 BUŁEK:

  • 340 g mąki pszennej (wrocławskiej)
  • 7 g suchych drożdży lub 14 g drożdży świeżych
  • 1 nieduże jajko
  • 200 ml mleka, w temperaturze pokojowej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 50 g masła, roztopionego
  • 7 g soli
  • mak lub sezam, do posypania

czytaj więcej „Bułki pszenne”

przepis na bułki pszenne

Biszkopt

Biszkopt to niezbędny element tortów i delikatnych, piętrowych ciast przekładanych kremem. Korzystając z naszego przepisu, upieczesz puszysty i dobrze wyrośnięty biszkoptowy placek.

SKŁADNIKI NA BISZKOPT:

  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej)
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej

czytaj więcej „Biszkopt”

przepis na biszkopt

Chleb żytni na zakwasie

Domowy chleb żytni z pewnością na dłużej zagości na stole podczas Waszych rodzinnych posiłków. Samodzielne pieczenie chleba to gwarancja świeżego pieczywa ze zdrowych składników. Według naszego przepisu przygotujesz chleb z zakwasu i przygotowanego wcześniej „mixu”.

SKŁADNIKI NA MIX MĄKI ŻYTNIEJ z WODĄ:

  • 240 g wrzącej wody
  • 60 g mąki żytniej (nie razowej)

czytaj więcej „Chleb żytni na zakwasie”

Chleb żytni