5 przepisów na wegańskie słodkości

W kuchni wegańskiej nie spotkamy produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak jajka, mleko czy miód. Te składniki w przepisach powinny być zastąpione roślinnymi odpowiednikami. Zamiast nich do pieczenia i gotowania możemy wykorzystać mleko roślinne, syrop z agawy czy ksylitol. Żeby nasza potrawa była w pełni wegańska, powinniśmy dokładnie sprawdzać skład produktów przed zakupem. Część z nich, która wydaje się wegańska, może zawierać substancje pochodzenia zwierzęcego, na przykład żelatynę lub barwniki. Poniżej podajemy kilka przepisów na smaczne wegańskie słodkości, które z łatwością możemy przygotować w domu. czytaj więcej „5 przepisów na wegańskie słodkości”

wegańskie słodkości

Owoce – letnie bomby witaminowe

Latem najczęściej mamy ochotę na owoce, które wtedy są dojrzałe, soczyste i smakują najlepiej na świecie. I bardzo dobrze. Owoce zawierają dużo wody, witamin i składników odżywczych – wyśmienicie uzupełniają różne związki w naszym organizmie. Ciepłe miesiące to czas na czereśnie, truskawki, maliny, porzeczki, jeżyny i agrest. Możemy jeść je prosto z krzaczka lub drzewa, ale też z każdego z nich przyrządzić coś pysznego. czytaj więcej „Owoce – letnie bomby witaminowe”

owoce letnie bomby witaminowe

Co jeść w ciepłe dni? Odpowiadamy na kilka pytań o letnią dietę

Lato kojarzy się z przypływem energii, spożywaniem dużej ilości owoców, lodów i lekkich koktajli. Czy taki “typowo letni” sposób odżywiania jest odpowiedni na tę porę roku? Co możemy jeść w ciepłe dni, a jakich potraw powinniśmy unikać? W artykule odpowiadamy na pytania, które często padają w kontekście letniej diety. czytaj więcej „Co jeść w ciepłe dni? Odpowiadamy na kilka pytań o letnią dietę”

Co jeść w ciepłe dni?

Wielkanocne potrawy z kaszą – na słodko i słono

Kasza to nie tylko sprzymierzeniec naszego zdrowia i urody, ale też niedoceniany składnik wielu dań. Z jej dodatkiem możemy przyrządzić tradycyjne potrawy wielkanocne w nieco odmienionej wersji. Takie nietypowe połączenia z pewnością zadowolą nawet wybredne podniebienie. Przygotowaliśmy kilka słodkich i wytrawnych przepisów dla zwolenników kuchennych eksperymentów, jak i wielbicieli wielopokoleniowych receptur.  czytaj więcej „Wielkanocne potrawy z kaszą – na słodko i słono”

wielkanocne potrawy z kaszą

Po jakie warzywa sięgnąć na przedwiośniu?

Przełom zimy i wiosny to wymagający czas dla naszego ciała. Metabolizm powoli przestawia się na szybsze obroty, a zmienna pogoda sprzyja częstym przeziębieniom. Jeżeli chcemy zachować dobrą kondycję i gładko wejść w nową porę roku, postawmy na skuteczne metody. Jedną z nich jest wprowadzenie do jadłospisu wartościowych warzyw, które są pełne witamin i zdrowych minerałów. czytaj więcej „Po jakie warzywa sięgnąć na przedwiośniu?”

Warzywa na przedwiośniu

Udane Walentynki — zasady savoir-vivre na romantycznej kolacji

Walentynkowy wieczór z ukochaną osobą może przyprawić o miłosny zawrót głowy. Łatwo nam wtedy zapomnieć o zasadach dobrego wychowania na przykład podczas romantycznej kolacji. Pozytywne wrażenie warto robić nie tylko na pierwszej randce. Zatem w trakcie wspólnego posiłku pamiętajmy o stosowaniu wytycznych savoir-vivre’u. A przynajmniej przestrzegajmy tych najważniejszych. czytaj więcej „Udane Walentynki — zasady savoir-vivre na romantycznej kolacji”