Babka ziemniaczana z płatkami

SKŁADNIKI:

8-10 pełnych łyżek płatków owsianych,
8-10 średniej wielkości ziemniaków,
sól, drobno pokrojony, podsmażony boczek lub kiełbasa z cebulą,
2-3 jaja, 3/4 l mleka

WYKONANIE:

Ziemniaki potarkować, dodać płatki, jaja, przyprawy, boczek lub kiełbasę z cebulą i wymieszać.
Mleko zagotować i wrzątkiem zalać wszystkie składniki. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku ok. 90 min.

przepisy-babka